SLADOLEDoteka: imamo zmagovalca

Pozimi se je začelo, spomladi smo že zbirali finaliste, zdaj pa je zmagovalni kornet SLADOLEDoteke že v skrinjah v Lidlovih prodajalnah.

Ampak najbrž ste to že slišali, videli, kupili sladoled in ga poskusili. Če pa še niste, hitro v najbližji Lidl po svojega. Aja, zmagovalni okus? Kakavov vafelj, pošprican z mlečno čokolado, v njem pa sladoleda z okusom bele čokolade in toffee karamele. Čez je polita mleča čokolada in posipani karamelizirani lešniki. Njami.

Continue reading →

Vroče poletje

Dragi naši bralci, se opravičujemo. Življenje nas prehiteva in nam daje zahtevne naloge. Me pa enostavno ne uspemo. Skuhamo že, težje pa se spravimo za tipkovnico in vse skupaj postavimo v življenje.

Pišem vam po dolgem času, z otrokom, ki pridno raste, v novi hiši, ki jo pridno pospravljamo, z zaraščenim vrtom, od plevela, ker je tudi zanj zmanjkalo časa. Včeraj sem ob mraku malo poplela in ugotovila, da je celo nekaj zelenjave uspelo pokukati na plano! Spomladi sem imela nekaj uric, da sem ga poplela in na hitro posejala nekaj zelenjave. Od takrat sem ga samo gledala in upala, da bom imela kaj časa, da ga uredim. No, nisem ga še. Prav tako gledam naš blog in mi vedno zmanjka časa.

No, danes se vam končno oglašam. Pa še to zato, ker smo čez poletje bormašince prevzele Lidlov instagram profil in se vam čez vikende oglašamo, vsaka s svojega konca. Preverite. 😉

Continue reading →

Lidlova SLADOLEDoteka: sladoledna gostija

Kot že veste, nas je Lidl povabil k sodelovanju v Lidlovi SLADOLEDoteki, kjer smo sodelovale kot žirija in pomoč pri ocenjevanju sladolednih kombinacij, ki ste jih prispevali vi, kupci in obiskovalci Lidlove Facebook strani. Naloga izbora najboljših kombinacij je bila težka in med vsemi predlogi (bilo jih je skoraj 15.000!) smo se s težavo odločili za 30 kombinacij. Za dodaten izbor pa ste nam stopili na pomoč ponovno vi in izbor skrčili na 5 finalistov. Bormašince smo kot del komisije nato odšle v Ajdovščina, v podjetje Incom, kjer smo se žrtvovale in za vas preizkusile 9 različnih okusov sladoledov, od vsakega po dve možnosti …

Kombinacije: #1: navaden kornet + grški jogurt + gozdni sadeži + preliv iz gozdnih sadežev + mandlji, #2: veliki karo kornet + gozdni sadeži + vanilija + preliv črni ribez + hrustljave žitne kroglice, #3: navaden kornet + limona + pomaranča + preliv limeta + maringe, #4: čoko kornet + bela čokolada + toffee karamel + preliv mlečna čokolada + karamelni koščki, #5: čoko kornet + kokos + mlačna čokolada + preliv mlačna čokolada + mandlji

Ocenjevanje je bilo izjemno zanimivo, da ne rečem okusno. In lotili smo se ga skrajno resno. Continue reading →

Pozor, verjetnost povečane količine sline v ustih!

Klik na Sladoledoteko je povsem na lastno odgovornost! Res, opozarjamo vas. Na povezavi se skriva 30 najbolj zanimivih in slastnih sladoledov po izboru Tomaža Kavčiča in njegove pomočnice Eme, predstavnikov podjetja Incom in Lidl Slovenija ter Bormašinc. Naloga je bila res težka, žametni izbor pa je več kot pester in mamljiv.

Do 14. marca imate čas za glasovanje za svojega favorita, hkrati pa se lahko potegujete tudi za super nagrade. Verjamem, da je naloga težka, ampak poleti, ko bodo Lidlovi zamrzovalniki napolnjeni, bo ves trud poplačan, hehe. 

Kateri je vaš favorit? 😉

Sladoledni korent z navdihom

Huh, zadnjih 14 dni smo tako intenzivno čivkale in po drugih družbenih omrežjih razglašale in pozivale, da brž na Sladoledoteko ustvarit svojo najboljšo kombinacijo sladoleda, da smo povsem pozabile napisat še tule gor, kaj se sploh dogaja! No, akcija izbiranja Lidlovega najbolj navdihujočega sladolednega korneta še zdaleč ni zaključena! V resnici se je komaj dobro začela. 

Ste vedeli, da imamo v Ajdovščini največjo tovarno sladoledov v Sloveniji? Mhm, to ni nihče drug kot podjetje Incom, ki je proizvajalec sladoledov blagovne znamke Leone, tesno pa so z Lidlom prepleteni ne samo v aktualnem projektu Sladoledoteke, temveč tudi pri prozvodnji sladoledov blagovne znamke Deluxe. 

Saj se še spomnite lanskoletne Jogurteke, kaj ne? Izkazalo se je, da Slovenci naravnost uživamo v ustvarjanju svojih okusov in kombinacij. Lani je pri ustvarjanju okusov jogurta sodelovalo več kot 3000 uporabnikov. Koliko vas je letos ustvarilo svoj kornet, vam ne znam povedati, lahko pa vam izdam, da je bilo ustvarjenih okusov sladoledov zelo veliko. Toliko, da jih v enem življenju ne bi mogla vseh preizkusiti. Številka v resnici sploh ni presenetljiva – sladoledoteka je ponujala več kot miljon kombinacij okusov – 3 različne vaflje, 31 okusov sladoleda, 22 različnih prelivov ter 16 posipov. Če to niso sladoledna nebesa, potem pa res ne vem.

No pa saj ne vem, zakaj sem sploh presenečena. Lidl je moj najljubši trgovec. Pa ne samo, da nas redno razvaja s takšnimi in drugačnimi projekti, ki bogatijo sicer že tako široko ponudbo izdelkov lastnih blagovnih znamk – v Sloveniji imajo trenutno 49 trgovin in zaposlujejo 1300 ljudi! Čedalje bolj se mi dozdeva, da njihov slogan “Preprosto več za vas” ni samo marketinški slogan, ampak dejansko vodilo, ki odraža njihov odnos do strank in trud po dodatni ponudbi, ki obogati primarno dejavnost.

Malce sem zašla, ampak preprosto ne morem skriti navdušenja nad tem, kaj vse še sledi! S takim fajn projektom, ki nam zaposli možgančke in pocedi sline, bo poletje en dva tri pred vrati. Z njim pa Sladoledni kornet z navdihom v Lidlovih zamrzovalnikih.

Life update in valentinov sugar rush

Hej, dolgo časa se nismo brali. Brez skrbi, polna vreča izgovorov, comig your way in 3, 2, 1! Torej, kot ste lahko prebrali v Anini objavi, smo Bormašince v začetku novega leta dobile še eno članico! Iz začetne petčlanske, že tako ali tako precej glasne in naporne druščine, nas je po današnjem štetju že sedem. Žensk, še bolj glasnih in napornih za vse moške v naših življenjih. Naši dve mamici sta tako zaposleni z vzgajanjem podmladka, ostale tri pa ju pridno nažiramo, da svoji hčerki čim prej uvedeta v svet ‘food blogerjev’, da bosta kmalu lahko prispevali svoj delež in bodo naše objave veliko bolj redne.

Continue reading →

Dve piti, da se oddolžim za zamudo

Pred štirimi tedni sem bila doma pri starših, malo na obisku. Kupila sem si tudi novi planer, da bom jadrala skozi leto malo bolj organizirano in morda dosegla kakšno stvar več, kot bi jo sicer, če ne bi o njej razmišljala in jo načrtovala. Vanj sem na obisku vpisovala razne cilje, nekaj jih je bilo povezanih tudi s tem blogom in predvsem s kuhanjem in peko. Zastavila sem si, da bom svoje najdražje razvajala z dobrimi okusi in sladicami. Vsaj kakšno poslastico bom pripravila vsak mesec. In tako sem se lotila kar takrat, pri mojih doma. Spekla sem pito, ki sem si jo ogledovala že zelo dolgo, saj podobno strežejo v lokalni slaščičarni in se ji ne morem upreti. Torej skrajni čas, da recept preizkusim tudi doma – saj veste, domače naj bi bilo boljše. Manj umetnih snovi in manj praškov. Zmaga. Recept sem seveda našla v priljubljeni knjigi Alenke Kodele – Zavitki in pite, Založbe Kmečki glas. Toplo priporočam nakup. Katere koli njene knjižice. Ima jih še par in mislim, da posedujem vse ali skoraj vse iz te zbirke. Vsebujejo veliko receptov, veliko sem jih že preizkusila in sem zelo zadovoljna z njimi. Od piškotov, peciva, pit, zavitkov, tudi torte se najdejo in sladice v lončku. Ni da ni. Cena knjižic je tudi zelo dostopna. V glavnem, če radi kuhate oz. pečete po knjigah, se splača.

Kakorkoli, jaffa pito sem spekla pred štirimi tedni, predvčerajšnjim pa še drugo različico – limonino pito z belo čokolado in malinami. Zraven pa sem še preizkusila pripraviti domače kandirane pomaranče in limone. Te druge pite pred štirimi tedni nisem imela v planu. Sem pa imela v planu objavo recepta za jaffa pito, fotografije sem na naših družabnih medijih že objavila. Potem je pa prišla štorklja 10 dni prej in ni bilo časa za novo objavo na blogu, bilo se je treba popolnoma posvetiti novi družinski članici in moji novi vlogi. Priznam, da na objavo in recept nisem pomislila vse do pred par dnevi, ko sem že pogrešala peko in kuhanje in sem se zagnala v kuhinjo in spekla še limonino različico pite.

Continue reading →